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こんにちは！
青横ファーマシー南品川薬局
管理栄養士の藤本です☺︎

今回は南品川薬局を利用していただいている
皆さんからいただいた質問にお答えします✦

最近、よくいただく質問がこちら。
「薬局で育てているスプラウトはどうやって
食べているのですか？」

薬局の入り口付近で育てているスプラウト。
栽培キットとともに種の販売も行っています🌱

今回はコンビニのお弁当(親子丼)を
ラディッシュスプラウトで
カフェ風にアレンジして食べてみました♪

お弁当にスプラウトをプラスすることで
葉酸やビタミンCを摂取することができます。

ピリッとした味のラディッシュスプラウトが
卵と合わさり…とても美味しかったです！
見た目も緑色が加わり綺麗ですよね✦

薬局長は
カツバーガーに挟んで食べていました。

色々なアレンジができるのはもちろん
自分で育てて、食べられるのが楽しいです♡
皆さんもぜひ育ててみてくださいね。

ちなみに、親子丼の写真は薬剤師さんが
美味しそうに撮ってくれた私のお気に入りの写真です☺︎