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クリーン薬局新小岩の中村です。

旬の生栗を、
今年も買ってしまったので･･･
秋の味覚、栗ご飯を作ることにしました♪

栗ご飯ってー
香りも良く、味も良く、秋を感じられて
めちゃめちゃ美味しいんですよねぇ(´艸｀*)

食べるのは一瞬なのに、下ごしらえが大変！！！
前夜からお湯に浸して、鬼皮を剥き、渋皮を剥き。
必ずと言っても良いほど、毎回どこか負傷します。

毎年「もう来年はやらない！」と
全部を剝き終わった時にはいつも思うのですが、
また凝りもせず、秋になると買ってきてしまうんです。

皆さんは、どうされているのでしょうか？
どなたか、栗ご飯輪廻にハマっている私を助けてください泣。

あ~、でもやっぱり美味しい⤴⤴⤴

皆さんも、旬の味覚を美味しくいただいて、
元気な毎日をお過ごしください☆